初夏の夜。お散歩したくなる衝動にかられ、大井町付近へ。
いつもは通らない路地を楽しんでいると、気になる看板が。
「Bar山岸園」。
おしゃれなかわいらしいロゴとは裏腹に、山岸園という渋いネーミングに魅力を引かれてドアを開ける。
中に入ると、カウンター席に女性と男性、そして若いマスターがカウンターの向こうでお酒を作っていた。
気さくに案内されて、奥の方で腰を落ち着ける。
メニューを見ると、フルーツやお野菜のカクテルがたくさんある。
甘さ控えめのカクテルでのオススメなら、「びわ」や「パクチー」と教えてくれるマスター。
ひとまず一杯目は、旬なびわを注文。
カウンター越しでは生のびわを豪快にミキサーにかけている。
そして、出てきたのは、果実味たっぷりのびわカクテル。
グラスの底には、ごろっとした果実が隠されていて、食感も楽しめる。
そして、2杯目はパクチーとヨーグルトのカクテル。
果たして、どんな味なのだろうか。
おお!パクチーの味がしっかり口の中に広がる。そして、ヨーグルトのまろやかさが奇妙なくらい合う。おいしい。
本格的なカレーも食べたくなってしまう。
このカクテルをオススメしてくれたのは、マスターの奥さま。
カウンターにいらした笑顔のかわいい美人な女性、実はマスターの奥さまだったのだ。
続けて、トマトのカクテル。
タバスコつけて、ピリッとさせて。ごくごく飲めてしまった。
聞けば、マスターのご実家は長野でりんご農園をやられているそう。
この果実や野菜のフレッシュさにこだわる理由が垣間見えた。
りんご農園ではあるが、ぶどうも育てているそうで、秋にこちらのお店のお酒を飲むのが今から楽しみである。
この日は、カクテルだけの注文だけであったが、次回はおつまみもお願いしよう。行きつけになる予感のするステキなお店に出会えた夜のお散歩。充実した一日となった。
山岸園
〒140-0011
東京都品川区東大井5-6-10 石渡ビル 2F
03-3474-1140